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第514期【齐悦读—线上共读—透视新科技】“齐悦读”[线上共读] 《如何让皮肤更健康》

2023-12-01 15:56:24 来源: 点击量:
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讲座题目:透视新科技——如何让皮肤更健康

          

主 持 人:胜  春

做客嘉宾:余  琳,宝洁全球皮肤护理部首席科学家。

          刘  玮,中华医学会医学美容分会副主任委员。

          

讲座时间:2023年12月4日~12月10日

(备注:讲座视频可循环播放)

 

https://article.xuexi.cn/articles/video/index.html?art_id=18367931842322755090&read_id=d20b4a2b-e2ce-44e6-84c7-71ec0025ee10&ref_read_id=b79034e2-dea4-4544-8607-c01ad7953015&reco_id=&mod_id=&cid=&source=share&study_style_id=video_default

透视新科技——如何让皮肤更健康

 

讲座内容:

各位好,欢迎收看我们今天的《透视新科技》,我是主持人胜春。今天我们要聊的话题是护肤、洗脸,护肤几乎是我们每个人每天都要做的事情。科技不断发展,会给护肤带来哪些新的变化呢?通过短片来进入我们今天的节目。皮肤是人体最大的器官,也是人体最重要的保护屏障,皮肤表面是表皮层,最外的角质层由死亡的细胞组成,对皮肤有一定的保护作用,防止肌肤感染、脱水、抵抗外力。表皮层下面的真皮层有各种丰富蛋白,比如弹力蛋白起支撑作用,胶原蛋白起填充作用,让肌肤富有弹性和韧性。而当弹力蛋白断裂,胶原蛋白受损,则会变得松弛、衰老。同时,皮肤还含有丰富的血管和神经,以及毛发、汗腺等附属物,是参与全身功能活动的重要器官。然而,由于皮肤完全暴露于外界的环境之中,它也在时刻承受着环境中各种刺激因素的损害,皮肤都会受到哪些伤害?如何正确护理皮肤才能保证皮肤健康呢?今天请来的两位专家,一位是保洁全球皮肤护理部首席科学家余琳。另外一位,是中华医学会医学美容分会副主任委员刘玮。现在爱美的人越来越多了,也越来越知道颜值的重要性,我们怎么护肤呢?

护肤,其实简单来讲,我们会推荐一个特别简单的三部曲,清洁、保湿、防晒,这是最最最最基础,希望大家都能够做到的。清洁,接触外界会有很多灰尘、脏的东西,那同时皮肤本身会分泌油脂,也有一些代谢的废物,所以需要把它清洁掉。因为皮肤,它是我们身体表面的一层屏障,也是包裹我们身体的最外一层组织,你看它面对这个外界环境,它会受到各种各样的侵袭,比方说这个空气污染,尤其是雾霾天气,它给我们皮肤带来很重的负担,我们曾经做过很多大样本的,成队列的这些科学研究,看看这个雾霾期间我们的皮肤会发生什么问题,过敏的多了,受刺激的多了,长痘痘的也多了,色斑也增加了。当然还有一些微生物,其实在自然界里面,它有很多微生物,它也会沉积在或者落在我们的皮肤上,引起一些皮肤问题,像皮肤感染,就是一些致病菌,外面来的,突破了我们皮肤屏障引起的感染。那么,我们用一些清洁产品就可以减轻或者减少,由于这个环境污染带来的,这些落在我们皮肤上的灰尘,这些过敏的东西,花粉,还有一些碎屑等等,通过清洁的措施就可以做到。在做清洁的时候,正确的清洁习惯非常重要,这个习惯的建立要结合自己的皮肤类型,是不是这个油性皮肤,混合性皮肤,还是干性皮肤,还要看看你这个脸上是不是很脏,你是在室外工作、室内工作,这一天都接触了什么?

还要看看皮肤是不是有敏感这些问题,结合这些因素确定一个正确的洁面,洗脸的频率,并没有固定地说一定是一天洗一遍好,洗两遍好,还是洗三遍好。所以一定是因人而异。因人而异。一是清洁,那接下来保湿该怎么做?保湿,其实是一个皮肤护理的基本要求,它不单是减少皮肤干燥这些症状,吸收空气中的水分在皮肤表面。还有一个重要的作用,它防止你这个皮肤水分丢失,通过皮肤向外丢失,这也是非常重要的一个功能。那第三部曲就是防晒了,那防晒有多重要?说到防晒真的是非常非常重要,咱们普通人会认为说我暴晒的情况下,才需要防晒,暴晒才会伤害我的皮肤,其实不是这样的。其实由于紫外线带来的伤害70%来自于你的日常生活,为什么呢?其实紫外线是无处不在的,哪怕你看阴天,大冬天你看不到太阳,紫外线也存在,所以它只要有紫外线,它就有可能会对我们皮肤造成伤害。所以为什么说防晒非常非常重要,它不光会把你晒伤,它会晒黑,还会晒老。我们通常把日晒引起的晒伤分为急性式晒伤,比方晒红了、脱皮了,或是慢性式晒伤,主要是皮肤老化,出现一些皱纹。

我们知道皮肤老化的通常分为内源性老化、外源性老化。外源性老化,就是后天环境里面的各种因素引起的皮肤老化,在这里面紫外线引起的光老化最主要,还有长期的日晒,它可以引起皮肤癌。还有一些其他不好看的面部的老化征象,比方说长老年斑,还有脂溢性角化、日光性角化,这都和日晒有关系。所以这个日晒引起的损害是多方面的,那么我们在护肤的同时注意防晒。你比方说用防晒霜,就是它能够减少日晒引起的一系列损伤,把这三步做到位了,肌肤就比较健康,屏障功能就比较强健,这样你皮肤就更容易抵抗外界的伤害,保护好我们皮肤以及皮肤内部的整个身体。我们有很多器官,但是人体最大的器官是什么?是皮肤,它占了我们体重的16%,那一个成年人大概是1.2到2.0平方米的皮肤,你可以想象一下它有多么多么重要。如果皮肤屏障受到伤害,那么你整个身体就暴露在外界的伤害之下,所以为什么说皮肤健康很重要?说到这个护肤的重要性,我们来看看我们记者编辑的短片。

皮肤覆盖于我们的全身,是人体最大的器官。它不仅可以保护体内组织免受微生物和紫外线等的伤害,也可以阻止体内水分和营养物质的丢失。除此之外,皮肤的汗腺和皮脂腺还能够分泌体内的代谢废物。尽管我们已经有了日常护理皮肤的常识,但是选用什么样的护肤品才能维持皮肤的健康?这仍然困扰着我们。随着分子生物技术的发展,新的护肤品也不断走进我们的生活,提升我们的护肤体验。如何正确选用适合自己的护肤品?科学家们又研发了哪些护肤品的新技术,来让我们的皮肤更健康呢?其实刚才我们给大家讲了这个护肤三部曲,基本这个护肤的原理已经弄清楚了,但是这个误区容易出现在哪些方面呢?有的人认为护肤品没什么效果,其实这个可能是对护肤品认识不清,或者是对自己皮肤的需求认识不清。如果你的皮肤很干燥,你绝对需要一些保湿的产品,来缓解它这个干燥的现象。如果你皮肤的屏障有缺陷,有问题,皮肤敏感,甚至出现一些皮肤病,在这种情况下,你需要护肤品帮助你修复屏障,这都是护肤品能做到的,所以这是合理地认识自己的皮肤和护肤品的类型,能够最大限度地发挥它的好处,起到这个保护皮肤的这个效果。

那里面容易有的误区是什么呢?就是清洁,你选择洗面奶时候也是有讲究的,要根据你的皮肤来选择,我们建议是说,有日常清洁和深层清洁,这样才能真正把清洁做到位。日常清洁可能用水加上一些洗面奶,比如说市场上会有比较温和的像氨基酸的洗面奶,可能适合皮肤相对来说比较脆弱一点的,但是也有说清洁力很强的,像皂基的洗面奶,那就适合说,我希望有一个特别强效的清洁力,所以根据需求去选择。还有个深层清洁,这就不是每天都做的了,那就包括了比如说一些清洁面膜,甚至包括了一些就是像果酸护肤刷酸这样的,能够更有效地去除表皮死细胞的一些清洁的手段,尤其是年轻爱美女性,经常会过度地清洁,尤其是过度深层清洁。这个过度和合适之间的界限是什么?这个界限就是一定要保证,你的不要损伤你的皮肤的屏障功能。尤其是去角质不能过于频繁,过于频繁就会导致角质受损,屏障功能受损,皮肤就很容易受到外界伤害,容易出现问题。就追美不成,反而成了伤害。

保湿,我们会建议大家用也是同样适合你的保湿的产品。那目前市场上有多种保湿的技术(产品),比如说有传统的含脂类的,比如说我们从小用的凡士林,就是这一类。那还有第二类,就是可以是吸湿性的,比如说像醇类,它可以从空气里抓水,帮助你皮肤保湿。第三类,就锁水类的,比如说像玻尿酸这一类,它就是帮助你把皮肤的水分锁住,还是根据你个人的皮肤的状况去选择,说我这三类技术里面我选择哪一类。第二个误区就是对护肤品的理解、使用方式,有时候会出现一些偏差,我们举个例子,比方说面膜,大家都喜欢用,而且它集中了很多精华物质,使用一次面膜据说比单纯涂这些精华液,涂护肤霜得到的好处还要多得多,大家都喜欢用面膜。但是面膜它不是说需要频繁地使用,推荐大家两天用一次,不是说天天用,或者是贴上去以后不揭下来,过于长时间的敷在这个面部,这对皮肤也不好。我们有一种皮炎叫水合皮炎,就是面膜贴在皮肤上贴的时间过久,使这个皮肤表面始终浸泡在水化的环境里面,发生了角质层的过度水合,这是水合性皮炎,这样的不良反应都有发生。这种情况,就属于对产品的理解不到位,使用不当,不能结合自己的皮肤类型正确的选择护肤品。

刚才谈到了防晒,防晒里面的误区就更多了,因为我们通常看防晒效果的标识,有这个SPF值(防晒指数),PA的加号,可能对这个数值就要有一个正确理解。通常有人说,这些数值越高防护效果越好,但是不代表你除了这样的高效的防晒品以后,就可以放心大胆地在外面晒了,这是另外一回事。所以即便涂了防晒品,也要尽量减少日晒的机会,因为那个防晒品不能百分之百地保护我们的皮肤免于紫外线的损伤,这是一个误区。不能过度依赖护护肤品或者防晒品,我们在使用防晒品的同时,别忘了还要(有)其他的防护措施,比方戴帽子、打伞,还有日光很强的时候,中午不要在室外待太长时间。那近些年这个防晒霜,我发现是有改进的。说到这个护肤的技术,我们传统的技术是什么样?今天又有什么突破呢?新技术发展的一个方向,要如何使一个产品变得轻盈,变得不那么厚腻、厚重,这个其实是有矛盾的,(涉及)使用量的问题。按照这个标准的使用量要用很多、很厚,厚厚一层,但是涂厚了呢,消费者又不容易接受,这就是一个矛盾,又想得到良好的保护,又不想涂太多,至少能不被看见。所以不但是在原料上要下功夫,还要在工艺上做研究。那么你看看我们这个防晒品的市场,以前传统的防晒品,霜,这些乳液这些东西,现在远远超出那个范围。比方说有很轻透的乳液,甚至有喷雾在设计这样产品的时候,很大程度上也是考虑到轻盈、轻透,不给皮肤带来负担,当然这个是也是化妆品行业的一个关键技术。

  • 要非常快,非常快捷地能够把它涂抹均匀,你不能涂抹半天,大家没这个时间,尤其就是上班族也一样。上班(前)就那点时间很宝贵,半天抹不开,这也不行。传统的防晒产品的技术叫水包油技术,它油脂含量比较高,就会用起来,你就会觉得比较黏腻。黏腻呢,你就不愿意抹那么多,那防晒效果就大打折扣了,这是它的第一个问题。第二个还存在一个问题,它是水包油,就是它有两相,一相是水相,一项是油相。那么防晒剂以前只存在于油相里面,你在皮肤上涂上之后,水分会挥发。挥发完之后,你可以想象,防晒剂形成了保护膜有很多空洞,像有很多洞的纱布一样。那如果你说我要让它把那个油相里面的防晒剂,再把空洞填上,形成一层完整的保护膜,它需要时间。因为防晒剂有一个分子重新排列这么一个过程,这是为什么通常会推荐大家出门前20分钟,你要涂防晒霜的原因?那这个尤其对爱美的女性,尤其是喜欢化妆的女性是个大困扰了。我不能等20分钟再化妆,那么,如果你要在它形成这个空洞补上去之前,形成一层完整的保护膜之前,你就化妆,会导致两个问题。一个你的妆不服帖,很难上,因为它不匀,表面坑坑洼洼。另外一个,如果你强行把它摁上了,你想下那个洞就是洞了,那个地方就只有粉底,没有防晒剂了,那么你真是披着一个带着洞的纱布出去防晒去了,这是它存在的几个大的问题,这是传统防晒的技术。

那在这里面很重要的是怎么样能够有新的技术,能够帮助我们快速地在皮肤表面形成一层致密的,我们称为“防晒衣”,那这个就很重要了。有一个新技术是很有意思,它叫水油两相微包囊技术,接触皮肤之后,能够快速地叫触肤即融。4秒钟,它就能够给你化水成膜,就形成这个保护层。说到这个话题,我们通过短片去了解一下。新技术采用水油两相微包囊,水和油当中都有防晒剂,大大降低了油脂含量,让皮肤更清爽,负担小。当水分挥发之后,原本在水中的防晒剂成分也会直接均匀地洒落下来,迅速在皮肤表面形成一道完整致密的保护膜,因此这种更加水润轻透的速效成膜技术,将会对紫外线有更快更好的防护效果。这个新技术在应用过程当中,效果有什么改进?它就是大大地减少了我们的局限性,不管你是在很匆忙的早晨,或者你着急去运动了,我没有时间,那么我就用上这个防晒品,它就快速形成膜之后,就可以保护你了。其实从防晒品的新技术来讲,一个新的要求就是要广谱,从多段防护,防晒就有直接的美白效果。肤色深也好,黑也好,黄也好,它是晒出来的,如果您能把紫外线引起的这个肤色晒黑,能阻挡,能减少的话,皮肤美白自然就实现了,所以防晒品具有美白效果,这是大家都知道的。

那么这些年来,又提出来对可见光,尤其是蓝光的防护也是需要的。因为这个蓝光这一段儿,光光谱,它对皮肤照射以后发生的反应,但白种人和黄种人不一样。白种人他受蓝光照射以后,没什么大反应,可是我们这个有色人种,黄色人对蓝光敏感,他照了以后他可以出现黑化,我们同样的剂量,同样照光条件,我们有色人种皮肤就变黑了,那个白种人他没变化。我看很多这个护肤品当中,其中都会强调它的美白功效,它的美白的新技术又是怎么体现的?美白真的是非常重要,其实不光是肤色的一个白与黑,肤色暗黄暗沉,其实是会让人看上去你就很没精神,咱们以前(说)面有菜色,那这都是不好的。那包括说有斑点,年轻人他长青春痘,这不可避免。青春痘之后留下的痘印,也是他们很大的一个困扰。美白和祛斑现在都捆在一起了,这是一类产品,祛斑美白类产品,其实美白指的是肤色,我的肤色不够白,有点儿偏黑、偏黄。祛斑是已经有色斑,形成了色斑,我想办法把它淡化,把它去掉,这是祛斑的理念。但是这两个东西它机理是差不多,都是阻止黑色素的生成,减少黑色素的分布,所以现在把它放到一块来说,那么不管是肤色还是斑点,都是跟一个东西关系特别紧密,叫黑色素。

黑色素是什么东西呢?它是分布在我们皮肤和头发里,这个黑色的色素。它本身是有它的作用的,是保护我们皮肤的,但是黑色素的多少,也就决定了我们的肤色。如果我的黑色素含量比较高,我肤色就会偏深一些,比较黑比较暗,那反之黑色素少的话,那我皮肤就可能白皙。那还有就是如果黑色素很均匀的分布的话,肤色就很均匀,如果你的黑色素集中在某一个点上的话,那就是我们所有的斑点。那黑色素是怎么生成的呢?在表皮的底层,就有一个细胞叫黑色素细胞。它的功能就是分泌黑色素,就比如说当我们皮肤受到外界的刺激,比如说紫外线,刺激就会发出信号,这信号就指令给到这黑色素细胞。黑色素细胞其实你可以想象是一个工厂,它接到指令之后,它就会生产黑色素。黑色素生产出来之后,它会运输出去,运输到旁边生发层的细胞,这细胞就会慢慢随着它分裂,会推到角质层,这样一个往上推移的那么一个过程。当黑色素(被)推到表皮的时候,就是我们看到的所谓的黑色或者是斑,那我刚才讲到说它大概有四步,对吧。有一个信号,一个生成,一个转运,还有一个是黑色素的沉积,那美白新科技是怎么样呢?你就应该是作用于这四步,去帮助我们调控我们黑色素的生成,避免皮肤暗沉或者形成斑点,使得皮肤更健康。

那比如说,有一些技术在第一步,酰苯胺阻断这个信号,让它不去刺激我们的黑色素工厂,那它同时也能在黑色素工厂里面发挥作用是什么呢?让它不合成,那么走到第三步,烟酰胺阻止它运输出去,压在仓库里。然后当它进入角质层之后,也能够帮助它把这些黑色素尽快地代谢掉,那么你肤色也可以尽快的恢复一个正常,斑点尽快地能够淡化,我们整个护肤品界的美白新科技,都是往这四个通路去做研发。那比较理想的就是说,你想象一个比较好的美白科技,我们就通常会考虑说,我是不是可以通过成分的复配,我用多个成分,从而使得我这个整个的配方,能够在四个通路上都同时发力,更好的达到一个美白的一个效果,使得皮肤更健康。我们其实刚才谈防晒的时候,防晒品具有美白效果。当然,防晒品里面除了这些防晒剂,可以阻挡紫外线引起的皮肤变黑以外,在防晒产品里面也可以加一些阻止黑色素合成的这些化妆品原料,能够维持皮肤的健康。比方维生素C,最简单的又可以美白,又可以防晒,这样的产品它比较受消费者欢迎。那说到这个话题,我们再看看相关的短片。正确的清洁、保湿和防晒,有助于保护皮肤外层组织。然而,皮肤的内层组织参与了人体全身的血液循环,还对体内的糖类、蛋白质、脂类等营养物质有着代谢的作用。因此,身体健康对皮肤的影响不容小觑,除了外界的因素或对皮肤产生伤害之外,人体内在的哪些因素会影响皮肤健康呢?

这些年可能这个人们审美的多元化,很多人想法都不一样,什么样才是真正的健康的皮肤?健康的皮肤,它其实是有一些基本的共识,首先结构得完整,皮肤没有什么损伤,也没有什么粗糙,或者是一些病变,皮肤这个结构上看起来是完整的,这是第一个标准。第二个标准,就是肤色看起来均匀一致,不一定非常白,起码没有这些色斑出现,就是偏黑一点也没关系。肤色深的人,他也不是说不好看,那也是健康的肤色。那真正让皮肤健康,除了使用护肤品之外,还有什么其他的内源性的因素没有?其实皮肤健康,它是身体健康的一种外在表现。你身体不健康,皮肤健康不了,所以只关注皮肤表面的东西,还不够,要看这个体内整体的健康,系统的健康。有一些内在的问题可以影响到皮肤健康,比方说这个肝不好的时候,皮肤会出现黄疸。你肾不好的时候,皮肤也会出现一些暗沉,或者是没有光泽的这些表现,因为很多代谢产物可能会通过皮肤来排泄。还有糖尿病的时候,我们经常说糖尿病会出现一些各种各样的皮肤问题,甚至是皮肤病等等,当然强调我们要注重这个身体整体健康的关注,要有一个良好的生活习惯。比方说别熬夜,按时作息,饮食上营养搭配合理,也不要偏食,生活中的这些细节对皮肤健康都有影响。

全球的科技不断地发展,我相信科技的发展的过程当中,对于化妆品、护肤品背后的科技一定也是受益的,那未来我们对护肤品还会出现哪些新的技术?我们护肤品研发的新技术,其实确实是一个是紧密地跟整个科学的进步去挂钩,还有一个会跟老百姓的日常生活密切挂钩。比如说最近大家听到比较多的就是抗糖这个事情,比较热,大家都在谈糖分、碳水(化合物)摄取多之后对身体不好。比如说会长胖,会引起一些疾病,那其实对皮肤也会造成很不好的影响,可能会导致你的皮肤会出现暗黄的一个情况,所以在对于抗糖护肤品技术的研究,也是一个方向,最近也是有一些技术上的突破。首先大家对糖基化要有一个正确认识,糖基化分两类,一类是在酶促条件下生理性的糖基化反应,这是我们身体内天天都会发生的一种生化反应,它是有意义的。它和我们今天要讨论的这个糖化反应不一样,那么我们今天要讨论糖化反应,又称非酶促糖化反应,它不是在酶的催化下,不是在生理条件下发生的糖化反应。比方局部糖浓度高,像糖尿病,血糖高了,组织里面也高了,它可能会出现糖化反应。像糖尿病病人血液里面出现的糖化血红蛋白,就是一种典型的非酶促糖化反应形成的终末产物,我们需要防止的是,后面这个非酶促糖化反应。

首先从这个食品上讲,我对于糖化食物,对食物引起的这个担忧,我觉得这里面有误区。如果你的血糖正常,或者说你的胰岛功能正常,没有糖尿病,你吃了糖到体内以后,它很快就转化了,转化成别的营养物质,或者是被你消耗掉了,它就不会发生我们刚才说的那种非酶促糖化反应,所以这样的话,大家完全不必担心去多吃点糖。但是现在这个糖化这个概念出来以后,尤其是这个食品,这个工业里面,它有一种误导,好像说你吃这些烘烤的食物,它发生了非酶促糖化反应,这里面有大量的糖基化终末产物,吃进去对身体不好。怎么可能呢?你吃进去了,它经过胃肠消化以后,它变成营养物质了,它不会再和细胞内的受体结合,它没有这个功能了,它被消化掉了,所以对这个食物抗糖化,我觉得需要在这里解释一下,护肤品能不能抗糖化,我觉得是可以的。你看我们皮肤,它受制于紫外(线)照射,空气污染,不合理的生活习惯,能够引起氧自由基(超标)。这些情况下,它会出现非酶促糖化反应,那这样情况下,它是皮肤局部发生的,并不是吃进去的糖引起的。那这个时候你用护肤品,给它用在局部,用在皮肤表面,如果护肤品里面含有一些能够抗糖化反应的这些原料,它就可以阻止或者减少糖化反应,它能有这种功能,它就赋予这个护肤品有这样的功效,我觉得这个是合理的。

其实我们皮肤里面有蛋白,大家可能知道,比如说有胶原蛋白,有弹性蛋白,当过多的糖分进入你的皮肤,跟这些蛋白结合的时候,最后就变成了一个糖基化终产物,就反映在你的脸上就脸变黄。那我们现在一个研发的新技术,就会形成三链的抗糖去黄的一个新科技。烟酰胺先把糖就像所谓的先遣兵一样,把糖先给挡住了,我不让你靠近蛋白质,然后革糖素上来,就是给蛋白质好像穿上了一层保护罩,把它包起来了,糖也接触不到我了。那如果前两步还是有漏网之鱼,还是生成了糖基化终产物,怎么办呢?这革糖素能够让我们的细胞,快速地把这个已经形成的黄色的糖基化终产物代谢掉,你的皮肤就不会变黄,或者是尽量地少变黄。今天非常感谢两位做客我们节目当中,给我们带来一些护肤新技术,尤其是这些年科技发展带来的护肤的新的技术,也希望我们电视机前的观众朋友看过我们这期节目,能够更懂得合理地科学地护肤。感谢各位收看我们今天的《透视新科技》节目,如果你想了解更多的我们节目内容,可以下载视频收看我们往期的节目,我是胜春,今天的节目就到这儿了,咱们下期节目再见。

(通讯员  邓辉)

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