黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，酿酒技术独树一帜。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒以粮食为原料，含有21种氨基酸，香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。同时，具有丰富的营养，适于各类人群饮用，故被誉为“液体蛋糕”。
　　11月7日（周二）19：30—21：00，襄阳市图书馆“齐悦读”读书会联合老河口非物质文化遗产保护中心特别邀请市级非物质文化遗产三多庵黄酒第四代传人刘鹏，为大家分享《三多庵黄酒制作》。刘老师将讲述黄酒的历史和发展概况，阐述三多庵黄酒的发展历程，三多庵黄酒的酿造技术，黄酒的功效和作用，现场带领大家观色、闻香、尝味等辨别黄酒优劣的品质。
　　襄阳市图书馆“齐悦读”读书会，以“携手共进，博采众长，沐浴书香，悦读成长”为宗旨，以“播撒智慧种子，激发内在潜量，携手阅读成长，共创和谐襄阳”为核心理念。线上阅读：手机微信搜索——公众号——湖北省图书馆，点击关注，进入我的图书馆——长江读书节——我的小组——筛选城市“襄阳”——点击“齐悦读”——属入您的姓名——绑定加入“齐悦读”。