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2022年4月19日总第342期【市民沙龙】后期报道:襄阳市图书馆“市民沙龙”走进市护士学校——科学饮茶与人体健康

2022-05-05 17:26:50 来源: 点击量:
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在喜迎二十大,庆祝中国共青团建团100周年之际,第27个“4·23世界读书日”之时,襄阳市图书馆为了更广泛倡导“奋进新征程 阅读再出发”的全民阅读,着力培根铸魂,厚植爱国情怀,普及“家庭阅读、亲子共读”理念,关爱青少年,学会科学饮茶,让更多人懂喝茶、爱喝茶、会喝茶。4月19日下午2:30,60余名学生齐聚襄阳市护士学校实训楼六楼茶艺室,聆听由襄阳市图书馆“市民沙龙”联合襄阳市护士学校特别邀请襄阳市护士学校副校长范玉红,与大家分享“科学饮茶与人体健康”的全民阅读话题。

范玉红副校长先解读了茶叶中的主要化学成分生物碱(可可碱、茶碱),具有提神醒脑、抗癌的功能;多酚类化合物(儿茶素类、黄酮类、花青素、酚酸类),具有防止血管硬化,防止动脉硬化,降血脂,消炎抑菌,抗辐射,抗癌,抗突变等多种功效。以及茶叶具有促进新陈代谢,提神醒脑、利尿强心、清热降火、止渴生津等保健功效。

阐述了苦丁茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶等不同茶的不同特性。诠释了不同体质类型所饮茶品不同,平和质,各种茶类均可;气虚质,可饮普洱熟茶、乌龙茶、富含氨基酸如安吉白茶;阳虚质,可饮红茶、黑茶、重发酵乌龙茶(岩茶),少饮绿茶、黄茶,不饮苦丁茶;特禀质,可饮低咖啡茶,不喝浓茶;阴虚质,多饮绿茶、黄茶、白茶、苦丁茶等;血瘀质,多饮山楂茶、玫瑰花茶、红糖茶等;痰湿质,多饮各类茶;湿热质,多饮绿茶、黄茶、白茶等,慎喝红茶、黑茶;气郁质,可饮佛手茶、金银花茶、葛根茶等。及不同职业环境、工作岗位的人群,所饮茶类的区别,多饮与之相适应的茶类,对其产生不同的保健与功效。

结合泡茶三要素,好茶、好水、好具,逐一剖析绿茶、功夫红茶、乌龙茶,从茶具的选用,茶水的比例,水温的高低,冲泡时间的长短等,教会学生泡茶的程序与方法。引导学生从茶叶的选择、饮茶量的控制、饮茶时间的挑选,及饮茶禁忌等方面,根据饮茶者的身体状况,因人、因地、因时而异做到适时、适量饮用,真正做到科学饮茶,最大限度地发挥茶叶的饮用价值和保健功效。学生们均表示通过“市民沙龙”的学习,不仅了解了茶叶里蕴含的无限奥妙,更懂得了茶叶对人体健康的功效与作用。

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